秋季适合吃什么食物养生
秋天养生适合吃滋阴润燥的食物,避免多食辛辣燥烈之品。秋天养生要顺应自然界的规律,调整生活作息、饮食和情志。秋天天气干燥,易耗损津液,饮食上适合多吃滋阴润燥的食物,如芝麻、糯米、蜂蜜、菠萝、梨、苹果、枇杷、葡萄、香蕉、绿叶蔬菜,不宜吃辣椒、姜、葱、蒜等辛辣燥烈的食物。此外,秋季燥热之气尤其容易损伤肺脏,出现干咳少痰、咽干口燥、大便偏干等症状,可对症选用能够滋补肺阴的食物或药物代茶饮,如银耳、麦冬、沙参、川贝母、百合、银杏、冬虫夏草、甘蔗等。如银耳性平,味甘,具有生津润肺之效,可以缓解肺燥干咳、肠燥便秘,但湿热咳嗽多痰不宜食用;甘蔗性凉,味甘,具有清热生津、润燥和中之效,适合肺热肠燥便秘者食用。此外还可用麦冬、沙参、百合等具有滋阴润肺功能的药品开水泡服代茶饮用。类似功效的食物还有很多,可以根据自己的实际需求和情况选用,秋天养生的食物有:
1、豆芽菜,叶绿素能预防直肠癌,中医认为,豆芽味甘,具有清热解毒的功效。
2、胡萝卜,味甘平,食之补脾健胃。
3、菠菜,是一种营养价值很高的蔬菜。菠菜中含有维生素K,有止血作用,是叶菜中最高的。
4、菜花,富含维生素,每200克新鲜菜花可提供成人一天所需75%以上的维生素A。
5、鸡肉属于温性食物,能起到益气补血,养精固精的作用。如果身体出现气血亏虚,肾脏功能减弱的情况,经常吃鸡肉可以达到非常好的疗效,而且,鸡肉中脂肪含量特别少,经常吃也不会产生脂肪在体内囤积,对于消化功能不好的人群来说也很好吸收。
6、黑豆是补气养肾效果非常好的食材。由于黑豆中含有丰富的矿物质和多种维生素,从而能够促使头发乌黑发亮。同时,黑豆还是高蛋白的食物,如果能在秋天多吃一些的话,可以促进身体的造血器官进行造血。而且,不管是煮黑豆水,还是熬黑豆粥,或是腌制,都能够对身体起到很好的养护作用。
7、桂鱼是一种益气补血,健脾养胃的上好食材。如果身体出现脾虚的情况,可以吃清蒸桂鱼缓解症状,而且,桂鱼还能有效的缓解肺结核病和体虚劳累的症状。所以,如果能在秋天吃上一些桂鱼,对滋养身体能够起到很大的帮助。
8、山药是一种可以补气补血,养护脾胃的食物。由于山药中含有大量的果糖成分,能够有效的养护皮肤,使皮肤保持光滑湿润,而且,在秋天
秋季养生应该多吃什么食物
秋天天气较为干燥,这个季节应该以润燥为主,首先应该多喝水,保持身体的皮肤黏膜湿润。多吃白萝卜、莲藕、荸荠、梨、百合、银耳、莲子等等具有润肺功效的食物,具有养阴清燥、润肺生津,特别是梨,有生津止渴、止咳化痰、清热降火的功效,对有内热,出现肺热咳嗽、咽干、喉咙疼痛、大便干结的人特别适合。
按照中医理论,春生夏长,秋收冬藏。秋季是养肺的好时节,山药、莲子等可以起到很好的滋补效果。
1.山药
山药有“神仙之食”的美誉,它含有淀粉酶等物质,有利于脾胃消化吸收,山药还含有大量的黏液蛋白、维生素等,可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病。中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
2.莲子
秋乏常常表现为白天乏力而晚上难以入眠,莲子属于一味中药,有养心安神和改善心悸失眠的作用。莲子还有健脾止泻、止带的作用。
3.西兰花
西蓝花富含胡萝卜素,进入人体后转变为维生素A,可以使皮肤润滑有弹性。而且它还可以提高人体免疫力,预防秋季易发生的呼吸道感染。
4.荸荠
在秋季,多吃荸荠对养身有很大好处,因为荸荠含有对抗病毒的成分,对预防流感有一定的作用,另外,它对阴虚肺燥引起的咳嗽多痰也有一定的效果。
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